fix(install): сделать границу «хост изменён» настоящим инвариантом

fatal_pre_apply мог означать «хост уже изменён». install-state.json пишется
сразу после успешного preflight, до установки пакетов, но классификация
отказа его не учитывала. Падение apt-get объявлялось как «на сервере ничего
не изменено»: откат и обработка состояния пропускались, а маркер оставался на
диске и ломал следующую установку по clean-host контракту.

Ownership-флаги переформулированы с «шаг успешно завершился» на «операция
могла начать менять систему» и взводятся перед мутирующим вызовом: apt-get
умеет изменить систему и упасть. fatal_pre_apply теперь недостижим ни при
одном взведённом флаге, включая stateWritten.

Read-only guard PHASE 0 можно было обойти. Guard стоял на writeText,
writeTextAtomic, runVisible, runHidden и runRawVisible, но не на универсальном
run, через который в коде проходили и наблюдение (ss, systemctl is-active), и
настоящие мутации (useradd, install -d, mkdir, cp -a, tar). Универсального
раннера больше нет: runReadOnly/runReadOnlySecret без guard'а и runMutating*
под guard'ом, выбор — явное решение на месте вызова.

clean-host не замечал часть того, что удаляет purge. /var/lib/hysteria с
ACME-состоянием Hysteria, /var/log/hy2xs, /usr/local/lib/hy2xs и
/usr/local/bin/hy2xs-orchestrator не были маркерами: сервер, где остался
только старый runtime-state Hysteria, проходил проверку и получал свежую
установку поверх чужого состояния. Пути, которые install.sh создаёт между
фазами, помечены как созданные установщиком, иначе PHASE 1 отказала бы на
собственном оркестраторе.

purge-v0.sh --keep-hysteria-binary противоречил установщику: скрипт сохранял
/usr/local/bin/hysteria и сообщал «хост чист для установки HY2XS v1», хотя
clean-host считает этот бинарник legacy-маркером. Флаг удалён.

DNS проверялся на существование A-записи, но не на то, куда она ведёт. После
принудительной смены IPv4 провайдером doctor отвечал успехом, хотя клиентская
ссылка отправляла людей на чужую машину. Проверялся при этом HY2XS_DOMAIN,
тогда как в hysteria2:// уезжает HY2XS_PUBLIC_HOST.

Добавлен инвариант публичного endpoint: A-записи обязаны принадлежать
множеству публичных IPv4, назначенных интерфейсам этого сервера. Проверка
живёт в общем preflight, поэтому действует в install, reconfigure и doctor.
Адрес определяется локально, без внешних сервисов определения IP. Строгость
управляется HY2XS_PUBLIC_ENDPOINT_POLICY (strict по умолчанию); отсутствие
A-записи фатально при любом значении.

TS-санитайзер приведён к той же формулировке, что и Go: URL-значение
определяется по самому значению, а не по имени ключа.

orchestrator/src/platform/profile.ts

@@ -1,5 +1,5 @@
 import { dirExists, readText } from "../lib/fs";
-import { run } from "../lib/process";
+import { runReadOnly } from "../lib/process";
 
 export type PlatformProfile = {
   distro: string;
@@ -40,7 +40,7 @@ function parseOsRelease(content: string): Record<string, string> {
 
 async function commandExists(command: string): Promise<boolean> {
   try {
-    await run`command -v ${command} >/dev/null 2>&1`;
+    await runReadOnly`command -v ${command} >/dev/null 2>&1`;
     return true;
   } catch {
     return false;
@@ -49,7 +49,7 @@ async function commandExists(command: string): Promise<boolean> {
 
 async function detectOpenSsl3(): Promise<boolean> {
   try {
-    const output = await run`openssl version`;
+    const output = await runReadOnly`openssl version`;
     return /^OpenSSL\s+3\./.test(output);
   } catch {
     return false;
@@ -63,7 +63,7 @@ async function detectSystemd(): Promise<{ ok: boolean; reason: string; state: st
 
   let pid1 = "unknown";
   try {
-    pid1 = (await run`ps -p 1 -o comm=`).trim();
+    pid1 = (await runReadOnly`ps -p 1 -o comm=`).trim();
   } catch {
     return { ok: false, reason: "unable to inspect PID 1", state: "unknown", pid1: "unknown" };
   }
@@ -78,7 +78,7 @@ async function detectSystemd(): Promise<{ ok: boolean; reason: string; state: st
 
   let state = "unknown";
   try {
-    state = (await run`systemctl is-system-running || true`).trim();
+    state = (await runReadOnly`systemctl is-system-running || true`).trim();
   } catch {
     state = "unknown";
   }
@@ -96,7 +96,7 @@ export async function getPlatformProfile(): Promise<PlatformProfile> {
   const distro = (parsed.ID || "").toLowerCase();
   const majorVersion = Number.parseInt((parsed.VERSION_ID || "").replace(/"/g, ""), 10);
 
-  const archRaw = await run`uname -m`;
+  const archRaw = await runReadOnly`uname -m`;
   const architecture: PlatformProfile["architecture"] = archRaw.trim() === "x86_64" ? "amd64" : "unsupported";
 
   const nftables = await commandExists("nft");