feat(v1): Gecko-обфускация, latest-stable Hysteria на сборке и forward-compatible admin

Сквозная миграция HY2XS на современную Hysteria (2.12.2) и переход на v1.

Build:
- версия Hysteria резолвится на этапе сборки из HyNetworks/hysteria и
  замораживается в metadata пакета (version + immutable url + sha256);
- compatibility gate: реальный бинарник должен принять канонический конфиг
  HY2XS для gecko и salamander до создания пакета;
- сборка прогоняет тесты оркестратора и админки.

Конфигурационный контракт:
- HY2XS_CONFIG_SCHEMA_VERSION=2, чужая схема отклоняется fail-fast;
- obfs стал настоящим union gecko|salamander, gecko — default;
- obfs-блок рендерится оркестратором целиком, два подтипа одновременно
  структурно невозможны;
- современный baseline: congestion bbr/standard, disableLossCompensation=false,
  disableStatelessReset=false, полный quic-блок.

Исправления:
- share URI для gecko: генератор был завязан на Obfs.Salamander.Password и
  выдавал нерабочую ссылку при любой другой обфускации;
- SNI брался только из ACME-блока и уходил пустым при HY2XS_TLS_MODE=file;
- экспорт конфига выносил trafficStats.secret, access_token и obfs-пароль;
- экспорт терял неизвестные upstream-поля при round-trip через типизированную
  модель;
- renderRuntimeEnv печатал тип обфускации литералом, расходясь с конфигом;
- namedotcom удалён из ACME-реестра (нет в Hysteria с 2.11.0).

Тесты:
- 95 тестов оркестратора: env, рендер, семантика профиля, резолвер, rollover;
- тесты URI и экспорта в Go;
- tools/test/e2e-hysteria.sh с реальным клиентом Hysteria.

UX:
- подсказки и примеры в форме создания пира.

Прочее: CHANGELOG.md, .gitattributes (LF для target-side файлов),
документация на русском.

package/config/hy2xs.env

@@ -1,4 +1,7 @@
 # HY2XS canonical production runtime config (packaged baseline)
+# Версия схемы конфигурации HY2XS. Пакет понимает только эту версию;
+# установка поверх сервера со схемой v0 не поддерживается — нужна чистая установка.
+HY2XS_CONFIG_SCHEMA_VERSION=2
 HY2XS_IPV6_ENABLED=false
 HY2XS_DOMAIN=fi.api.withen.pro
 HY2XS_DNS_AAAA_POLICY=strict
@@ -27,8 +30,10 @@ HY2XS_HYSTERIA_AUTH_MODE=http
 HY2XS_HYSTERIA_TRAFFIC_STATS_HOST=127.0.0.1
 HY2XS_HYSTERIA_TRAFFIC_STATS_PORT=36712
 HY2XS_HYSTERIA_TRAFFIC_STATS_SECRET=__GENERATE__
-# fixed in production profile: must remain salamander
-HY2XS_HYSTERIA_OBFS_TYPE=salamander
+# gecko | salamander. Gecko — production default HY2XS (upstream помечает его experimental).
+# Salamander остаётся полностью поддержанным compatibility fallback.
+# Смена значения меняет wire-совместимость: клиентам нужна новая ссылка.
+HY2XS_HYSTERIA_OBFS_TYPE=gecko
 HY2XS_HYSTERIA_OBFS_PASSWORD=__GENERATE__
 HY2XS_HYSTERIA_BANDWIDTH_UP=50 mbps
 HY2XS_HYSTERIA_BANDWIDTH_DOWN=50 mbps