feat(v1): Gecko-обфускация, latest-stable Hysteria на сборке и forward-compatible admin

Сквозная миграция HY2XS на современную Hysteria (2.12.2) и переход на v1.

Build:
- версия Hysteria резолвится на этапе сборки из HyNetworks/hysteria и
  замораживается в metadata пакета (version + immutable url + sha256);
- compatibility gate: реальный бинарник должен принять канонический конфиг
  HY2XS для gecko и salamander до создания пакета;
- сборка прогоняет тесты оркестратора и админки.

Конфигурационный контракт:
- HY2XS_CONFIG_SCHEMA_VERSION=2, чужая схема отклоняется fail-fast;
- obfs стал настоящим union gecko|salamander, gecko — default;
- obfs-блок рендерится оркестратором целиком, два подтипа одновременно
  структурно невозможны;
- современный baseline: congestion bbr/standard, disableLossCompensation=false,
  disableStatelessReset=false, полный quic-блок.

Исправления:
- share URI для gecko: генератор был завязан на Obfs.Salamander.Password и
  выдавал нерабочую ссылку при любой другой обфускации;
- SNI брался только из ACME-блока и уходил пустым при HY2XS_TLS_MODE=file;
- экспорт конфига выносил trafficStats.secret, access_token и obfs-пароль;
- экспорт терял неизвестные upstream-поля при round-trip через типизированную
  модель;
- renderRuntimeEnv печатал тип обфускации литералом, расходясь с конфигом;
- namedotcom удалён из ACME-реестра (нет в Hysteria с 2.11.0).

Тесты:
- 95 тестов оркестратора: env, рендер, семантика профиля, резолвер, rollover;
- тесты URI и экспорта в Go;
- tools/test/e2e-hysteria.sh с реальным клиентом Hysteria.

UX:
- подсказки и примеры в форме создания пира.

Прочее: CHANGELOG.md, .gitattributes (LF для target-side файлов),
документация на русском.

tools/build/hysteria-lock.env

@@ -1,3 +1,7 @@
-HYSTERIA_VERSION=v2.8.2
-HYSTERIA_ARTIFACT_URL=https://github.com/apernet/hysteria/releases/download/app%2Fv2.8.2/hysteria-linux-amd64
-HYSTERIA_ARTIFACT_SHA256=b11bf0fb5f84a3f5c6baff3696e899539e68af4cee868c9203cfb896784ad3b0
+# Файл генерируется tools/build/lib/hysteria.sh.
+# HYSTERIA_CHANNEL=pinned использует эти значения без обращения к сети.
+HYSTERIA_VERSION=v2.12.2
+HYSTERIA_ARTIFACT_URL=https://github.com/HyNetworks/hysteria/releases/download/app/v2.12.2/hysteria-linux-amd64
+HYSTERIA_ARTIFACT_SHA256=6493dfffd55b5883f64c76c63880ecc32988f0c568c9ca9014907877b4d55f94
+HYSTERIA_RESOLUTION=latest-stable
+HYSTERIA_RESOLVED_AT=2026-08-27T00:00:00Z